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懷孕後期是孕媽咪最辛苦的時候了,肚中的胎兒越來越大,肚子也越來越漲大,所以這也是各位孕媽咪最需要細心呵護的時期,同時也要預防懷孕高血壓以及早產,並分出足夠的時間和精力來為分娩作準備囉!
今天醫師娘就來跟大家分享適合7~10個月的孕媽咪的食譜吧!今天要介紹的食材是蛤蜊,中醫來說蛤肉味鹹,性寒,有滋陰明目、軟堅、化痰、益精潤燥之作用,因此對懷孕後期的孕婦來說很適合。而且蛤蜊富含蛋白質、牛磺
酸、鈣、鐵等多樣礦物質及維生素。對新生兒的腦部發育特別好!不只如此,對容易貧血的孕婦來說,吃蛤蜊也能有效幫助改善呢!不過蛤蜊也容易助火生痰,脾胃虛寒的體質也不適合多吃。
蛤蜊蒸蛋
材料: 雞蛋4顆,吐過沙的蛤蜊4顆,鹽適量,蔥2克
做法: 1.將雞蛋跟鹽打散並加入三倍的水打均勻
2.將蛤蜊及蔥花放入蛋汁中
3.放入電鍋蒸即可
蛤蜊雞湯
材料: 雞肉半隻,蛤蜊20顆,蒜頭20顆,鹽適量
做法: 1.雞肉切塊先川燙過洗淨,蛤蜊洗淨,蒜頭撥好外皮備用
2.將雞肉,蒜頭放入鍋中燉煮30分鐘
3.將蛤蜊放入湯中,煮熟後以鹽調味即可
大家都學起來了嗎?
醫師娘會再陸續推出~~
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